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Comune di Orvieto
26 Gennaio, 2020

Orvieto – I Gelati d’Italia

Informazioni

Telefono: (+39) 075 800 5434
E-mail: info@igelatiditalia.it
Web: www.igelatiditalia.it

Periodo: 18 Aprile – 01 Maggio 2019

Un evento che si svolge nel centro di Orvieto, un percorso sensoriale affinché l’artigianalità del gelato sia esaltata in tutti i sensi. Si presterà attenzione alla scelta delle materie prime del territorio e se ne valuteranno le caratteristiche, la storia e gli abbinamenti. Gli ingredienti saranno utilizzati seguendo la stagionalità e le tipicità delle varie regioni italiane. Si organizzerà anche un viaggio sensoriale sul mondo, assaporando ingredienti dei vari continenti mettendo sempre in evidenza l’artigianalità della trasformazione.